香蕉是我们经常吃的一种水果，在超市或者菜市场都能看到香蕉。芭蕉其实长得很像香蕉，只是更小，吃的人更少。吃芭蕉可以消炎解毒，促进排便，而且吃法多种多样芭蕉。让我们看看你更喜欢哪一个。
芭蕉怎么吃
芭蕉的形状与香蕉有些相似。都是弯的，成熟了都是金皮。芭蕉其实和香蕉的吃法一样。我们可以直接吃芭蕉。把芭蕉的皮剥开后，我们就可以直接在嘴里吃了。芭蕉含有大量的钾，可以控制血压，最适合老年人。
怎么吃芭蕉
1.炒着吃
芭蕉不仅可以生吃，还可以炒。先把芭蕉的皮剥掉，去掉外面老化的果肉，只留下中间的嫩肉。烧开一锅开水，放芭蕉进去焯水，然后捞出，切成丝，放入盘中，加入食用盐腌制。猪肉切碎，葱、姜、蒜切碎，辣椒切段。将葱、姜、蒜放入锅中翻炒，然后加入猪肉翻炒两分钟，最后加入芭蕉，加入食用盐和酱油翻炒。
2.煮汤喝
先将猪骨用温水洗净，放入锅中，加大量水烧开，然后取出倒掉水。这样可以把猪骨焯一下，去掉油味。去皮芭蕉切段。将切好的芭蕉和焯水的猪骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮两个小时。
3.用水和豆豉拌着吃
切片芭蕉碾碎。将湘菜切成小块，辣椒和大蒜切碎。然后把香菜、蒜、辣椒放入碗中，加入水豆豉拌匀，再加入芭蕉，拌匀后即可食用。
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