山药是生活中很受欢迎的一种根茎类食物。可以炒，可以煮，可以蒸。肉质细嫩，口感软糯。特别是蒸山药是很多人喜欢的养生方法，那么坚持吃蒸山药对人有什么好处呢？它的具体功能是什么？
山药汗蒸的功效和作用。
1、脾胃。
山药蒸着吃能使人尝到山药的原味，能起到健脾养胃的作用，因为山药蒸着吃能使人尽快吸收利用其中所含的淀粉酶，能改善脾胃，缓解消化功能，减少刺激性物质对脾胃的损害。
2、润肺止咳
山药蒸的食物还能养阴润肺，能补肺气，解遗，对人体咳嗽、气喘、痰多、久咳有一定的缓解作用。山药蒸的食物还能使人体吸收丰富的粘蛋白和各种微量元素，能促进免疫细胞的再生，增强人体各器官的功能。坚持吃可以提高人类的身体素质。
坚持蒸的好处山药
1.温肾阳
坚持食用清蒸山药可以温补肾阳，改善人体肾功能，因为清蒸山药营养丰富，能补肾益精，补肾益气，对肾虚引起的阳痿、早泄、女性白带异常、尿频等有很好的预防和缓解作用。蒸山药既能补肾又能壮骨。能提高人体筋骨健康水平，放松经络。坚持吃它可以预防关节炎和四肢麻木疼痛。
2.预防高血糖症
人们在日常生活中坚持吃清蒸山药，也可以预防高血糖，因为其中含有能被人体尽快吸收的杨梅素，而且含有粘蛋白、维生素和多种活性成分，还能调节人体内分泌，使血糖保持正常稳定的状态，所以人们坚持吃清蒸山药，防止血糖升高，而糖尿病人吃清蒸/[/k0/
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