柠檬汁是一种酸味的果汁。是鲜柠檬榨出来的液体。适合用蜂蜜和清水稀释，也可用于各种食物饮用后调味或保存。可以起到改善口感，保鲜的作用。柠檬汁在日常生活中有很多功能。如果想了解更多，可以看下面对其功效的具体介绍。
柠檬汁
1.减肥减肥
减肥是柠檬汁最重要的功效，因为柠檬汁富含酸性成分，可以加速人体内脂肪的分解和消耗。而且这些酸性物质进入人体后，可以刺激胃肠道，加速胃肠蠕动，清理肠道内堆积的垃圾和毒素，使其随人体新陈代谢排出体外，经常饮用。柠檬汁能使人体显著增重。
2.促进钙的吸收
人们平时适量喝一些柠檬汁，也能促进人体对钙的吸收，因为很多食物中所含的微量元素遇到钙后会发生反应，生成一些不利于人体吸收的物质。但人在饮用柠檬汁后，会尽快分解这些不能被人体吸收的物质，使其中所含的钙尽快分离出来，重新被人体吸收，所以一般都会喝一些。
3、淡斑美白
蛋白质美白也是柠檬汁的重要功能，因为柠檬汁富含维生素、C和有机酸。这些营养成分被人体吸收后，可以增强人体皮肤的抗氧化能力，加速皮肤细胞的再生和新陈代谢。此外，它所含的维生素C可以防止色素在人体皮肤表面堆积，防止色素沉着的形成，还可以使产生的色素沉着慢慢消退，从而发挥作用。
4、抗菌消炎
柠檬汁中含有的维生素C和果酸具有一定的药用价值。它们不仅能促进人体内免疫细胞的再生，还能杀灭人体内多种致病菌和敏感菌，抑制各种病毒的活性，防止其对人体细胞的伤害。平时多喝柠檬汁的人，可以增强人体的抗菌消炎能力，预防一些病毒性疾病。
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