猕猴桃富含维生素C,具有美容养颜、抗衰老的功效,也是保健养生的健康水果。猕猴桃有好几个品种,有的切开后是黄心,有的是红心,我们看到最多的是绿心。绿心猕猴桃营养价值最高,吃绿心猕猴桃最能保护身体。
如何吃绿心猕猴桃
1.直接吃
绿核猕猴桃可以直接吃,但是不要吃硬核猕猴桃。吃之前,摸摸它。如果感觉硬猕猴桃,说明还没熟。最好放几天再吃。摸起来软软的猕猴桃是完全成熟的,所以我们可以轻轻的把皮撕下来,咬一下就好了,很方便,但是会让手发粘。
2、做个绿心猕猴桃汤吃
除了生吃,还可以把绿心猕猴桃做成汤吃。做绿心猕猴桃汤的时候,还可以加点苹果、香蕉、糖。先将绿心猕猴桃去皮,切成小块。给苹果和香蕉削皮,然后切成丁。接下来,将这三种水果放入锅中,加水煮沸,然后加入糖和湿淀粉。
如何吃绿心猕猴桃
1、做冰糖猕猴桃吃
每个人都经常吃糖葫芦。不知道你吃过冰糖猕猴桃?将绿心猕猴桃洗干净首先撕去外皮,将绿心猕猴桃切成小块,放入干净的碗中,加入适量冰糖,将绿心猕猴桃放入蒸笼中蒸熟,取出即可食用。
2.猕猴桃银耳汤
绿心猕猴桃也可以和银耳合起来做猕猴桃银耳汤。先把猕猴桃的皮撕下来,去核,再切成块,然后用冷水泡银耳,去杂质,撕成小块,放入锅中,加水煮熟,再把猕猴桃和冰糖放入锅中煮。
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