圣罗勒,又名九层宝塔,是一种芳香的草本植物,属于唇形科。在许多西方国家,它是家庭中必不可少的调味品。在中国,这种植物不是常见,人们不知道它的功效。其实,圣罗勒除了作为香料还可以入药,是一种药用价值很高的中草药。下面是它的功效和应用。
San 罗勒的功效和作用
1.补充营养
生罗勒是一种可食用的绿色蔬菜,能为人体丰富植物蛋白和碳水化合物,还能使人体吸收多种维生素和膳食纤维,满足人体正常代谢,满足不同营养素的需要。人们使用后可以促进身体健康,但也可以改善身体各器官的功能,对增强体质,提高健康水平大有裨益。
2、清肠解毒
St 罗勒性微寒,含有大量膳食纤维。人们使用后,可以清理肠道内的垃圾和毒素,加速胃肠蠕动,缓解肠道干燥引起的便秘。能促进人体新陈代谢,防止毒素在体内堆积,在改善人体消化功能的同时,对清肠排毒有重要作用。
3.改善味道和香味
盛罗勒是一种能提味增香的香料。人们在烹制肉类食材时,可以将盛罗勒剁碎后的肉类食材打包,这样会使腌制的肉类食材口感更好。而且在保存肉类食材时添加适量的生罗勒可以防止食材变质,有效延长其保质期。
San 罗勒的药用价值
盛罗勒能活血化瘀,消肿止痛。在临床上,它是治疗人体跌打损伤的常用药物。治疗时可捣成泥直接敷于伤口,每日换药1-2次即可缓解肿痛。盛罗勒还能消炎杀菌。对人类经常出现的皮炎、湿疹也有明显的治疗作用。治疗时需要捣碎取出涂抹在患处。
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