制作枇杷罐头，先将枇杷用清水洗净，然后取出去皮去核，用食盐的白开水浸泡备用。然后，把水烧开，加入冰糖。冰糖水烧开后，和枇杷一起放在灭菌的玻璃罐里。然后，将玻璃罐放入锅中，与水隔绝加热。罐子里的水冒泡后，把罐子封好，静置一天。
如何制作枇杷罐装
配料:枇杷，糖，食盐
第一步:
首先要把买回来的新鲜枇杷放入水中清洗干净。清理过程中要注意把破损腐烂的枇杷都挑出来扔掉。然后将剩余的枇杷去皮去核，用食盐的开水浸泡备用，防止枇杷被氧化变黑。
第二步:
将含有枇杷的罐头放入沸水中消毒，然后将冰糖和清水放入另一个锅中，将冰糖煮沸至清水沸腾，再将处理后的枇杷和冰糖水放入已灭菌干燥的容器中。
第三步:
把包装好的枇杷的瓶子放在锅里，水煮。注意，这里需要大火。待瓶中的水烧开至开始冒泡后，关火封口。最后，将密封的枇杷放置一小会儿。枇杷不再浮在水中后，罐装的枇杷就做好了。
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