黄花鱼怎么做？相信很多朋友都不知道这些知识。下面让边肖告诉你。
黄鱼材料
材料:大黄鱼500克，
辅料:冬瓜50g，
调料:植物油25g，料酒15g，盐4g，味精2g，豆瓣酱15g，大葱5g，姜3g。
豆瓣的做法1。将黄花鱼去鳞，洗净内脏和鳃，在鱼的两侧凿槽；
2.冬瓜去皮，洗净，切块；
3.将葱和姜切碎；
4.炒锅放油烧热，放入葱姜末翻炒，放入豆瓣酱翻炒，然后加入水、料酒、精盐烧开；
5.将黄花鱼放入锅中，中火加热至鱼肉入味，加入冬瓜丁煨汤汁勾芡，撒上味精。
欺骗
食物相克数:
大黄鱼:大黄鱼不能与荆芥同食；避免在吃鱼前后喝茶；不应该和荞麦一起吃。
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