红柚子是柚子家族的优质品种。它的肉色和普通的柚子不一样。普通柚子的肉多为淡黄色，而这种柚子的肉为暗红色。其营养价值高于普通柚子，口感更甜。红色柚子也有极好的保健作用。下面具体介绍一下它的功效和吃法。喜欢吃红色柚子的人可以重点关注一下。
柚子 1的功效和作用。预防痤疮
人们平时多吃红色柚子吸收丰富的营养，其所含的维生素P，被人体吸收后，能直接作用于人体皮肤，扩张毛孔，促进皮肤有毒物质的排出，消除皮肤表面的细菌和病毒。可以修复受损的皮肤细胞，预防痘痘。
2.保护心血管系统
红色+又被称为心血管疾病的守护神。含有能扩张血管、防止血压升高的维生素P，同时含有果酸等活性成分，还能清理血液中的胆固醇和甘油三酯，促进血液循环，防止血脂升高。经常食用还能降低低等人类中风和血栓形成的发生率。
如何吃红+1？直接吃
红色柚子是好吃的水果，味道很甜，汁多。购买后可以直接食用，但外表是厚厚的果皮。吃红柚子之前，人们要用刀把它的一端切掉，然后把它的果皮掰下来，把里面的红色果肉拿出来，再把果皮表面的薄膜去掉。这时候红瓤就可以放进嘴里直接吃了，口感和味道都很好。
2.做果酱
红柚子果酱也很好吃，然后红柚子果酱就可以吃了。根据上面的介绍，可以直接吃红柚子，把红柚子里面的果肉拿出来，把得到的果肉放在料理机里，捣成牛的形状。取出后加入适量冰糖，拌匀腌制2~3小时。冰糖全部融化后，放入干净的不锈钢锅中，加热煮沸，再用小火慢慢煮沸。
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