白灵菇是一种白色的食用菌。不大，就像放大版的金针菇，但吃起来很好吃，很嫩。能滋补强身，还能缓解体质虚弱，对维护人体健康大有裨益。但是这种美味的白灵菇应该怎么吃呢？有哪些不同的吃法？如果你想了解这些知识，你可以和边肖一起去看一看。
白蘑菇的吃法白蘑菇可以用来做沙拉，但是做沙拉之前要先洗干净，然后放入开水中焯一下二档，焯三分钟后拿出来晾凉捞出水分，再拌入适量的胡萝卜丝，青椒黄瓜丝，金针菇。放在一起，加入酱油、料酒等调料，拌匀后食用。白玉蘑菇也可以用来煲汤或炒菜。这些吃法并不复杂，人们可以品尝到白玉蘑菇诱人的味道。
白蘑菇煲汤的食用方法
用白蘑菇做汤是他最常见的吃法。必要时，应准备白蘑菇50克、茶树菇50克、鲜蘑菇50克。分别用清水洗净，然后切块。将黄豆芽、胡萝卜、西兰花洗净准备好样品后，切成自己想要的样子，然后在炒锅里放油，将葱花放入锅中加热，炒香，然后放入准备好的黄豆芽炒软，再切成片。
彩椒炒白蘑
1.白玉蘑菇也可以用彩椒炒。油炸后色泽鲜艳，味道诱人。做菜时，准备新鲜白玉菇200克，青椒一个，彩椒一个黄菇，彩椒一个红菇。另外，准备适量的蚝油、食用盐、糖、蒜。取出准备好的白玉蘑菇后，切去根部，用清水洗净。准备好了，青椒。
2.炒锅热油，蒜片入锅炒香，然后加入青椒丝和彩椒丝快速翻炒，加入糖、食用盐、蚝油调味，两三分钟后将准备好的白玉蘑菇一起翻炒。将白玉蘑菇炒熟，加入鸡精调味，再过一分钟直接出锅。上菜后可以直接吃。
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