清火汤有冬瓜荷叶汤、南瓜海带汤、绿豆汤等。做冬瓜荷叶汤，将冬瓜块、荷叶和瘦肉块倒入锅中，炖两个小时。做南瓜海带汤，将南瓜片、海带片、瘦肉放入锅中炖三个小时左右。做绿豆汤，把泡好的绿豆倒入水中煮至软烂，用冰糖调味。
霍青汤中有什么
1.冬瓜荷叶汤
荷叶冬瓜汤的制作方法很简单。你只需要把买来的冬瓜清洗干净，直接切成块就可以了。准备好适量干净的荷叶后，扎起来，准备好适量的瘦肉块，最后一起放在水里炖两个小时。
2，南瓜海带汤
做这个汤，要先把南瓜的胡子、皮、果肉、籽去掉，再切成块。不要提前把海带放入水中软化。最后将切好的南瓜，切好的剩菜，切好的瘦肉放入锅中炖三个小时左右。
3.绿豆汤
绿豆汤是我们夏天随意喝的一种饮料。制作时，必须先将买来的绿豆在水中浸泡半小时左右，然后倒入水中，煮沸后加入适量冰糖调味。等绿豆煮到软烂了，我们就可以拿出来喝了。
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