常见的葡萄酒开瓶器有海马开瓶器和蝴蝶开瓶器。其中蝴蝶开瓶器操作简单。只需将开瓶器的尖端对准软木塞的中部，施加轻微的压力，然后转动顶部的手柄。深入软木塞时，把手竖起来，握住瓶子向下压把手，软木塞就能轻松拔出。
如何用红酒开瓶器打开
海马刀开瓶器
1.首先在海马刀上用刀把瓶盖的箔片切开。
2.打开螺丝，用螺丝尖端接触软木塞中心，使螺丝与软木塞成45度角。尽可能将开瓶器推入软木塞。
3.用刀头金属接合部的卡口轻轻夹住瓶口突出部分，用手牢牢握住刀体与瓶颈的接合处，使接合处与酒瓶突出部分牢牢卡住。
4.用力拉起手柄。当它被拉出一半时，更换金属接头的第二个卡口，重复夹紧和提起的步骤。
5.最后，用手牢牢握住酒瓶的瓶颈，提起手柄拔出软木塞。
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