鸡肉放入锅中焯3分钟，撇去浮沫，洗净。将鸡架再次放入锅中，加入水、姜、料酒，继续加入八角、桂皮、天竺葵、胡椒粉烧开。中小火煮1小时，加2茶匙盐调味，最后撒上枸杞和葱段，煮5分钟出锅。
鸡架如何煲汤
准备材料:香菇250g，鸡架500g，姜5片，料酒1汤匙，八角2片，香叶3片，辣椒少许，枸杞片，葱适量。
1.用鸡架煲汤很容易，因为鸡架本身油脂比较清，不会像猪油一样吃起来很油腻。做鸡架汤之前，先把鸡架放入锅中焯水片刻，一般3-5分钟。取出鸡架，洗掉表面的浮沫。
2.将不带血的鸡骨架放入清水中再次煮沸。加一汤匙料酒，加四五片姜，八角 2。将香叶、桂皮、花椒丢入锅中煮开。
3.中小火煮1小时，汤汁大概是加的水的一半。待汤稍凉后，用漏勺过滤汤汁，再加入两茶匙盐均匀调味。最后加入枸杞和葱段，煮5分钟出锅。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/5083.html
甜咖啡主要添加了焦糖和牛奶咖啡。目前卡布奇诺是最甜的咖啡品种，只添加了三分之一的浓缩咖啡。拿铁也是甜咖啡，但是拿铁的奶味更重。除了拿铁，还有焦糖玛奇朵、白咖啡、麝香猫咖啡，也是甜的…
微量铁是人体正常工作所必需的营养素。如果人体缺铁，会引起一系列不良症状。严重时会导致贫血，身体虚弱。所以平时大家要多吃一些可以补铁的食物。接下来，边肖将具体告诉你哪些食物对缺铁最好…
冬天羊肉可以配白萝卜，胡萝卜，再配一些食材，枸杞和香菜，小火炖至羊肉软烂。羊肉炖好后，最后放盐。羊肉也可以搭配白菜、粉条，两者都有补气暖胃的功效。再加上枸杞使羊肉膻味更低，汤汁味道…
说起牛肉，相信大家都很熟悉了。是很多人生活中经常吃的一种肉。味道极其鲜美，营养价值也极高。市场上有黄牛肉和水牛。大多数人对黄牛肉和水牛的概念比较模糊。黄牛肉和水牛有什么区别？曹保果…
鸡蛋醋是一种在中国民间流传多年的保健品。它是以鸡蛋和醋为主要原料制成的特殊保健品。醋蛋液具有多种保健功效。这里我带大家详细了解一下醋蛋液的功效和作用，同时把醋蛋液的做法写出来告诉大…
缺铁性贫血是人类的一种高发疾病。是因为人体内微量元素铁的量不足，导致红细胞数量减少而发生的疾病。这种病发生后，人的面色会暗黄，也会感到虚弱或头晕、焦虑。那么缺铁性贫血后人们吃什么呢…
在法国红酒中，合法产区的葡萄酒和优秀的区域佐餐酒要醒酒40到60分钟，区域佐餐酒和日常佐餐酒要醒酒15到30分钟。醒酒就是让红酒中的单宁酸与氧气接触，这样单宁酸会逐渐变软，让红酒的…
毛肚洗净，切丝，焯水，用郫县豆瓣等调料煸炒，然后倒入高汤，大火煮开，用豆芽煮熟，捞出，放入毛肚。煮好后，把锅里的汤加入煮好的豆芽，最好加入花椒和干辣椒，锅里热适量油，浇在干辣椒和花…
新鲜牛排一般是从刚宰杀的牛身上运过来的。首先将生肉用水清洗干净，然后用纸巾包好，放入冷冻室。把牛肉放在架子上，用中空或网格状的架子，保证牛肉底部有空气流通，每天更换纸巾。想吃的时候…
在一公斤糯米中加入4-6克，将糯米浸泡在水中3小时。泡至软烂后，将糯米放入锅中蒸熟。取出糯米后，冷却至30℃，将酒曲磨成细粉，撒在上面。加入半斤凉开水，和糯米混合，压平。 一斤应该…
