鸡肉放入锅中焯3分钟，撇去浮沫，洗净。将鸡架再次放入锅中，加入水、姜、料酒，继续加入八角、桂皮、天竺葵、胡椒粉烧开。中小火煮1小时，加2茶匙盐调味，最后撒上枸杞和葱段，煮5分钟出锅。
鸡架如何煲汤
准备材料:香菇250g，鸡架500g，姜5片，料酒1汤匙，八角2片，香叶3片，辣椒少许，枸杞片，葱适量。
1.用鸡架煲汤很容易，因为鸡架本身油脂比较清，不会像猪油一样吃起来很油腻。做鸡架汤之前，先把鸡架放入锅中焯水片刻，一般3-5分钟。取出鸡架，洗掉表面的浮沫。
2.将不带血的鸡骨架放入清水中再次煮沸。加一汤匙料酒，加四五片姜，八角 2。将香叶、桂皮、花椒丢入锅中煮开。
3.中小火煮1小时，汤汁大概是加的水的一半。待汤稍凉后，用漏勺过滤汤汁，再加入两茶匙盐均匀调味。最后加入枸杞和葱段，煮5分钟出锅。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/5083.html
蛋糕和面包是生活中常见的甜品，但这两种食物有很多不同之处。只是人们不必全面了解面包和蛋糕的区别。今天我就给大家详细介绍一下面包和蛋糕，让大家知道面包和蛋糕的区别是什么。 面包和蛋糕…
先将油倒入锅中，放入干辣椒、花椒、香脂叶、八角和桂皮炒香，再放入葱、姜、蒜炒香，然后加水烧开，再放入生抽、老抽、盐调味，煮5分钟，放入豆腐串，大火煮10分钟，再小火煮5分钟，然后关…
蒲公英、鱼腥草、桑葚等石斛寒凉食物不宜加入汤中。萝卜绿豆汤不宜用石斛。这两种食物都有解毒剂。石斛不宜与膏药、巴豆、僵蚕、雷丸、大黄等上药同煮。石斛汤配枸杞、山药、花生更好。 石斛汤…
通常人们不仅喜欢喝牛奶，还喜欢喝酸奶。酸奶是一种发酵乳，也有很多益生菌。人们经常喝酸奶来维持消化系统的健康，但是喝酸奶不仅有一些好处也有一些坏处。长期喝酸奶也会危害身体健康。如果你…
黄蜂蛹就是黄蜂窝里的蛹虫。打开马蜂窝之后，我们会发现里面除了蜂蜜和蜂蜡之外，还有很多又白又嫩的虫子。这就是黄蜂蛹。用黄蜂蛹翻炒变黄嫩黄，浇上配料，吃起来油腻可口。黄蜂蛹功效很大，所…
红烧五花肉就是五花肉加酱油。红烧五花肉是山东济南的传统菜肴。一般和四喜丸子、海带、豆皮、香肠等配菜一起炖。据说把子肉是古人用来祭祀的，因为在古代，把子肉是用草绳捆起来形成&…
XO没有保质期。和一般的酒一样，XO存放的时间越长，越值钱。但是，储存的方式要注意。XO酒一旦装瓶，不算陈酿时间。陈酿时间是葡萄酒存放在橡木桶中的时间。XO酒是最好的白兰地，陈酿时…
干果应保存6-8个月。如果没有经过特殊处理，应该保存在阴凉干燥的地方。不建议将干果暴晒，但也不宜存放在潮湿的地方。干果的包装大多是普通包装，生产日期没有参考性。干果一旦在高温下存放…
荞麦是生活中常见的杂粮，是植物荞麦的种子，植物荞麦进入花期后仍是自然界最重要的蜜源植物。蜜蜂采集这种植物的花粉和花蜜，以后会产出荞麦的蜂蜜。荞麦蜂蜜色泽深，香气独特，营养价值高，人…
将猪皮洗净，去毛，切成大小合适的条状，然后与八角、陈皮等材料一起放入锅中煨2小时，滤出八角等残渣，将猪皮和汤汁放入碗中，放入冰箱冷藏一夜，形成果冻。把皮冻起来切成小块，然后用醋酱、…
