调面团调料,先剪下适量的黄瓜丝备用,然后准备蒜末和辣椒面,倒入同一个碗里。油烧开后,将热油倒入碗中,激发出辣椒面和蒜末的香味。同时用温开水稀释芝麻酱,倒入碗中,加入酱油、陈醋、盐,搅拌均匀。最后将果汁、黄瓜肉丝、面团混合即可食用。
如何搭配面团调料
材料:黄瓜,辣椒面条,蒜末,生抽,陈醋,盐,芝麻酱。
第一步:
首先我们要把买来的黄瓜切成细丝备用,这是和面时经常用到的配菜。然后,我们切下适量的蒜末,放入碗中,里面是辣椒面。油热后,我们迅速倒入碗中,激发出辣椒面和蒜末的香味。
第二步:
完成以上工作后,将酱油、陈醋、盐倒入碗中,搅拌均匀,然后取出适量芝麻酱,倒入温水稀释。最后,将准备好的芝麻酱倒入碗中,搅拌均匀,与黄瓜丝和面团混合即可食用。
面条介绍
面皮是汉族著名的小吃。通常是用小麦粉做的,秦始皇时期就出现了。这是一种历史悠久的小吃。不同地区制作的面团有一些差异。著名的有秦镇米面,汉中面皮,岐山擀面皮等等。
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