日常生活中经常有人喝豆浆，也喜欢在家磨豆浆。但研磨豆浆时，会产生一些豆浆残渣。可惜这些豆浆的残渣都扔了。想吃也不知道怎么做才好吃。其实豆浆残渣也是大豆的一部分，它还含有多种对人体有益的营养成分。而且，还有很多不同的吃法。我以后会把这些方法写出来和大家分享。
豆浆渣怎么吃？1，豆浆渣煎饼特别好吃。煎饼做的时候需要搭配适量的葱花和鸡蛋。将葱花和鸡蛋直接放入豆浆渣中拌匀。锅里放少量食用油，锅里放适量调好的豆浆渣，摊成饼状，煎至两面金黄，取出。冷却后就可以吃了。
2.豆浆渣用来熬粥的时候特别好吃，但是用来熬粥的时候需要搭配适量的玉米面。两者的比例可以是1:1。在锅中放入适量的水加热。煮沸后，将准备好的豆浆残渣和玉米面直接放入锅中拌匀。煮沸后，再用小火煮十分钟，即可得到豆香味浓郁的养生粥。
各种吃法豆浆渣1。豆浆渣的炒鸡蛋。
豆浆渣和鸡蛋一起炒，味道很不错。炒菜的时候，准备200g的豆浆渣和两个鸡蛋，然后准备适量的葱花，将豆浆渣放在干净的碗里，敲开鸡蛋，加入少量的食用盐，拌匀，在炒锅里放适量的食用油，在锅里炒葱花，然后在锅里快速翻炒拌好的豆浆渣，炸成块状后直接出锅。
2，豆浆炉渣蒸发饼
豆浆残渣蒸发奶油也是它的常见吃法。制作时需要在豆浆渣中加入适量的面粉和酵母，再加入适量的白糖搅拌均匀后发酵。发酵完成后，直接放入蒸笼蒸。蒸熟后取出，切成块状，就是软糯香甜的美味蛋糕。
以上介绍了如何吃好豆浆渣，也让你了解了豆浆渣的不同吃法。以后在鱼下煮豆浆渣的时候，可以按照这些方法食用，既可以避免运行费用，又可以让人体吸收更丰富的营养。
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