竹叶有镇痛、解热、镇咳、止血作用，而竹沥(又名竹油，是淡竹嫩茎经火烘烤后滴下的清液)对咳嗽、哮喘、高热、失眠、中气口闷等症有显著疗效。以毛竹提取物为药物制成的药酒，具有药效，可治疗多种疾病，并具有保健功能。
青竹酒的功效1。提高免疫力的作用
经常饮用青竹酒，可促进人体内抗体产生，提高体液免疫功能和细胞免疫功能，从而达到抗炎、抗菌、增强免疫力的功效。
二、调节血脂的作用
竹筒酒能降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL & mdashc)，从而达到调节血脂的效果。
第三，可以软化血管，抗疲劳，延年益寿。
青竹酒中所含的竹黄酮具有良好的抗自由基、抗氧化、抗疲劳作用。经常饮用鲜竹酒，可以扩张人体毛细血管，疏通微循环，活化大脑，增强记忆力，从而达到改善睡眠、美容皮肤的效果。
第四，抗衰老和美白皮肤的效果
青竹酒中所含的竹黄酮能明显降低脂质过氧化，升高SOD和GSH & mdashPX的功效。这样可以防止人体内过多的脂质过氧化物，减少人体内细胞的细胞膜损伤。经常饮用鲜竹酒可以清除皮肤自由基，促进皮肤新陈代谢，避免自由基对细胞的伤害，减少色素沉着，延缓皮肤皱纹的产生，从而达到美白的效果。
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