冬天，你应该吃一些有营养的食物。今天推荐的枣皮猪肝粥对身体有很多好处。下面介绍枣皮猪肝粥的制作方法及其营养价值。
枣皮猪肝粥1的做法。枣皮猪肝粥的配料
准备枣皮15克，猪肝 100克，糙米100克，酱油，淀粉，葱，姜，花椒和少许料酒。
二、枣皮猪肝粥的做法
第一步:首先猪肝洗净血水，焯水，彻底去血，切丝。
第二步:糙米洗净，加水烧开，放入枣皮，小火炖20分钟。
第三步:猪肝用酱油、淀粉、葱、姜、花椒和料酒搅拌均匀，然后腌制五分钟。
第四步:猪肝腌制后放入粥中，加点盐再调口味。
第六步:猪肝颜色变成棕色时关火。
三、枣皮猪肝粥的营养价值
枣皮猪肝粥营养丰富，含有猪肝铁，可以补血。它对贫血或造血问题患者的好处最多，是理想的补血食物。枣皮猪肝粥富含维生素A，可以保护眼睛健康，恢复视力健康。如果你的眼睛感到干涩和疲劳，你应该补充更多的维生素A来缓冲。经常吃枣皮猪肝粥还可以帮助调节维生素B的平衡，补充身体的辅酶，增强身体的排毒能力。
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