很多人听说东北产的中国林蛙是一种高级滋补品,也想买来食用。但是,当他们真正买回来的时候,却发现市面上卖的大部分林蛙都是干货,不知道怎么制作。中国林蛙是讲究泡毛的。过一会儿,边肖会把中国林蛙的具体泡制方法写出来,告诉你中国林蛙怎么吃好。
中国林蛙怎么泡中国林蛙怎么吃好1。中国林蛙怎么泡?
当人们想吃中国林蛙时,他们应该购买市场上出售的连体中国林蛙,而不是单独的中国林蛙油。购买后可以将中国林蛙放入小盆中,加入适量的凉开水,然后切几片生姜放入水中浸泡。浸泡过样品的中国林蛙不会有腥味。四个小时后,中国林蛙可以变成棉絮,但这时候不能动。水少的话要泡十二个小时。然后中国林蛙就可以泡好了,会变软的。拿出来洗干净之后,可以根据自己的需要来煮着吃。
2、中国林蛙炖木瓜好吃
中国林蛙炖木瓜好吃。炖的时候需要准备一只木瓜和10g的中国林蛙,还有适量的红枣和冰糖。把中国林蛙泡好后,去掉杂质,把木瓜从中间切开去籽,红枣去核,和中国林蛙、冰糖一起放在木瓜中间,再盖上另一块木瓜,放入炖锅里,炖90分钟。
3、西瓜椰子中国林蛙好吃。
西瓜椰汁的中国林蛙也很好吃。制作时要准备好10克中国林蛙,提前泡好,放入锅中煮熟,加入两片生姜,煮开后取出姜片,加入适量的椰粉,拌匀,再加入冰糖调味。冰糖全部融化后,关火冷却。等它凉到常温后,拿出来放一些西瓜丸子到碗里,就可以吃了。中间
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