蜂王浆是优质蜂产品，是营养价值特别高的天然营养品。能抗衰老，美容减三高，延年益寿。但蜂王浆对保存条件有一定要求。平时特别容易坏，但是很多人不知道蜂王浆坏了以后会是什么样子。今天，边肖将详细地告诉你，并且告诉你当蜂王浆变坏时如何识别它。
什么是蜂王浆腐坏？蜂王浆腐败变质后味道会有明显变化，闻起来有刺鼻的酸味。另外，腐败变质后的蜂王浆会产生大量气泡，这是其发酵后的必然表现，质地会变薄，颜色会从乳白色或淡黄色变成暗黄色或棕黄色。
如何识别腐败蜂王浆1和气味
蜂王浆可以通过它的味道来识别。质量好的蜂王浆新鲜会有一种特别的酸味，而变质后的蜂王浆会有明显的腐臭气味，会让人感觉特别难闻。
2.看这颜色
颜色也是人们鉴别蜂王浆是否变质的重要依据。质量好的新鲜的蜂王浆为乳白色或淡黄色半透明糊状，但蜂王浆变质后，质地会变薄，表面会出现气泡。更重要的是颜色会加深，透明度会变得特别差，让人觉得浑浊。
3.加入碘进行测试。
给蜂王浆加碘后，也能看出蜂王浆是否变质。质量好的新鲜加碘后会变成棕红色，而变质的蜂王浆会变成蓝色。
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