糁子是一种低脂低热量的健康食品,含有大量的碳水化合物和多种对人体有益的营养物质,特别满足现代人对健康饮食的需求。人吃糁子粉不仅能满足身体的营养需求,还能预防三高,还能减肥。但是很多人还不了解糁子粉,不知道怎么做才好吃。今天我就把如何吃糁子粉写出来,让大家有个详细的描述。
糁子面粉怎么吃?1,糁子面粉做糁子糯米最好,但是他的做法有些麻烦。制作时需要准备糁子面粉、300g糯米、150g花生仁、荷叶适量的糖和水。将准备好的荷叶用清水洗净,用清水浸泡半小时,然后用剪刀剪成89cm见方的小块。
2.将花生放入无油无水的锅中,小火煸炒,去皮,碾成小块,加入适量白糖拌成馅。将准备好的糯米粉与糁子面粉混合,加入清水拌匀成面团。放入蒸笼,摊平蒸10分钟后取出,做成小纸条。把它们压成小饼,把馅包在里面。
3.把泡好的荷叶铺在蒸锅里,然后把糁子粉做的糁子糯米糕放在上面。盖上锅盖后,用大火煮开,再用中火蒸15分钟。这时候可以把锅里的糁子糯米糕蒸熟,然后拿出来晾凉就可以吃了。
糁子粉怎么吃糁子粉除了做糁子糯米还可以用来煮粥。人们用它煮粥时,需要事先用清水洗净,然后放入粥锅内,用适量清水浸泡半小时,浸泡后再开火煮。烧开后,用小火慢慢煮。在煮的过程中,要用勺子不停的搅拌,防止糊了。大约需要40分钟。
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