苏子是紫苏的种子，是人类食用的健康食品，也是具有天然香气的调味品。这种植物的种子可以直接食用，也可以炒后食用。但是，生的苏子和熟的苏子并不一样。今天，边肖介绍如何生苏子和熟苏子是最好的。
苏子如何吃好1。烧开水喝。
Raw 苏子还含有大量不饱和脂肪酸和多种活性成分。人们食用后可以吸收丰富的营养，保护身体健康，预防疾病。必要时，他们可以直接放入锅中，加入适量的水煎服，食用时不超过30克。每天服用一次，可以起到特别好的保健作用。
2.榨油吃
苏子的生仁中含有大量的植物油，经过加工提纯，人们可以得到苏子油。是一种营养价值极高的食用油，在空腹的状态下直接食用，可以润肠通便，清肠排毒，快速缓解人体肠道便秘。此外，它还能保护人体心血管，预防血栓和中风。
苏子如何做好1。当点心。
煮熟的苏子是最好吃的零食，因为煮熟的苏子已经是炒过的植物种子了。可以直接吃，味道很好。人们可以在没事的时候把它作为休闲零食来吃，这样可以吸收它所含有的丰富营养，它可以滋阴润燥，化痰止咳。
2、调味和食用
煮熟的苏子香气浓郁持久，而且含有大量的天然油脂。人们把盐碾碎后当调料吃，味道特别好。特别是在烹饪一些肉类食材时，可以将磨碎的熟苏子作为腌制材料，这样会使腌制出来的菜肴口感更好，也能使人体尽快吸收利用苏子中的营养成分。
看了苏子的吃法的详细介绍，我们不仅可以知道生的苏子怎么吃好，还可以知道熟的苏子怎么吃最好，这样以后想吃苏子就可以根据这些知识选择最合适的吃法。
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