肥胖是现代生活中困扰人们的一大问题。尤其是一些女性希望拥有苗条的身材，但她们无法控制的体重令她们烦恼。这个时候，他们会想尽办法减肥。有些女性听说过炒米可以减肥，但是不知道怎么吃炒米才能减肥。这个问题我下面会详细说一下。
炒米减肥原理炒米确实是一种可以减肥的食物，因为米饭类食物中所含的淀粉在油炸的过程中会被完全破坏，可以转化为人体无法吸收的活性炭，而这些活性炭可以吸走人体肠胃中堆积的脂肪，让其排出体外，从而起到清肠刮油等多种保健功能，可以明显减轻人的体重。
怎么吃才能减肥？1.煮粥。
炒米粥减肥效果很好。通常炒米粥煮好的时候，可以取100克，100克肉末的炒米克。将准备好的瘦肉木耳放入酱油中，提前腌制一会儿。将准备好的炒米用清水洗净后，放入锅中加水煮成粥。几周后差不多熟的时候，加入准备好的肉末，一起煮。肉末煮好后，拿出来吃。
2.泡茶
用炒米泡茶，减肥效果特别好。平时可以随身携带适量的炒米。想喝水的时候可以直接放炒米在杯子里，用开水冲泡泡茶。一次投放的炒米可以反复冲泡多次。能有效清除人体肠胃中的脂肪，加速肠胃蠕动，促进身体新陈代谢，满足身体正常工作时对各种营养的需求。减肥效果特别明显。
做法炒米可以减肥，但并不是所有的米饭食材炒好后都能减肥。一定要选小米，这是东北特产。收集起来后，蒸、炒、滚后得到的炒米减肥效果极佳。平时我们吃的米饭和小米都是自己炒熟了再吃，减肥效果并不明显。
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