大麦一般可以用来做馒头、糕点等食品，也可以做成粥、米饭。制作方法同大米。大麦可以用水洗净，放入电饭锅中，用足量的水煮沸。大麦还可以做成麦片、粑粑等食品。大麦在市面上是常见，巴巴是西藏人民的主食，非常适合充饥。
大麦可以用来做什么食物
在北方，大麦是比较常见的食物，主要作为主食。最多的常见食物做成包子、蛋糕等。北方人会把大麦磨成粉，也叫大麦粉，可以用来做蛋糕、包子等食物。味道很浓，适合充饥。
大麦也可以做成粥和米饭。就像南方的大米一样，大麦也可以做成粥。用清水洗几遍，放入电饭锅，开始用清水煮。虽然口感没有大米细腻，但是吃了对身体有好处。
大麦也可以制成谷物。
大麦也可以用来制作谷物、巴赞和其他食物。麦片在市面上是常见，很多人会拿来当早餐，既能填饱肚子，又很健康。在西藏，人们会将大麦磨成粉末，加工后制成巴赞，这也是他们的主要食物。
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