鲍鱼很多人听说过，知道它是高级美食，也有人在一些高级餐厅吃过人，但是你自己在家做过吗？知道鲍鱼怎么做才好吃吗？鲍鱼是一种营养价值很高，滋补效果极佳的海鲜食材，食用后对身体有很多好处。制作方法有很多种。我一会儿就把它的常用方式写下来，让大家看看鲍鱼如何做到最好。
鲍鱼如何做好吃饭鲍鱼
清蒸鲍鱼
1.清蒸鲍鱼最好，方法简单。通常需要准备六块鲍鱼，少量葱丝，少量姜丝和少量白胡椒，最后是少量料酒和海鲜汁。
2.用清水洗净鲍鱼并用牙刷刷一下，然后取出它的肉，去掉它的肚子和牙齿，用刀切开。
3.加入姜丝、葱丝、胡椒粉、料酒腌制鲍鱼肉，腌制后放回鲍鱼壳中，然后放入锅中蒸，锅烧开后蒸三分钟，关火，取出，再倒入上海鲜榨果汁和橄榄油，一道美味的清蒸鲍鱼就做好了。
鲍鱼粥
1.鲍鱼除了蒸，还可以用来煮粥。煮粥的时候需要提前清洗鲍鱼，切成方块，还要清洗鲍鱼外壳。
2.将鲍鱼壳放入锅中用清水煮沸，煮两个小时，取出汤汁，淘米，放入锅中煮熟。八成熟时，将鲍鱼肉放入锅中，一起放入姜丝和葱花，加入少量白胡椒粉，煮熟后取出，加入食用盐和香油调味。
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