鱼汤很多人喜欢喝，乳白色的鱼汤被认为是最有营养的鱼汤。白鱼汤给人醇厚的口感，如果给家人做，一定会给你带来好名声。今天要介绍的是鱼汤炖白的做法。让我们来学习如何用鱼汤炖白。
鱼汤如何煮白鱼汤如何煮白1。如何先煮白鱼汤的:可以提前用油把鱼炒熟，然后用水把鱼煮熟，鱼汤的颜色会更容易煮白。第二:用加牛奶或豆浆代替水的方法，这样的鱼汤很容易炖，但口感上没有那么纯正，不如第一种方法能保持鱼汤的原味。二、鱼汤炖白的做法
第一步:准备鲫鱼，清洗干净，去内脏。第二步:在汤锅中加入水，加入大蒜和生姜，煮沸。第三步:在炒锅里放点油，用两片姜把鱼炒熟，把鱼两面都煎至微黄。第四步:将炸好的鱼和油放入锅中，大火煮十分钟。第五步:加点盐，然后关小火，煮一个小时。三、鱼汤炖白二的做法
第一步:先把鲫鱼处理好，锅烧热，放油，油热后放入鲫鱼。第二步:煎鱼的时候，用锅铲把鱼稍微往下推，一面稍微焦黄后小心翻面。第三步:煎至两面微黄，加入一些姜片，一起煎两分钟。第四步:之后倒入开水，将白胡椒煮15分钟。
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