生榴莲可以催熟。把生榴莲和成熟的水果放在一起催熟。榴莲是非常受欢迎的热带水果，有一种特殊的香味，口感绵软糯甜。买榴莲的时候，最好选择成熟的榴莲，可以及时食用。生榴莲吃了不会中毒，但是口感差。
生榴莲可以煮吗？
生榴莲可以催熟。如果买的是生榴莲，不要先打开。把它和其他成熟的水果放在一起催熟。因为成熟的水果会释放乙烯，乙烯是一种可以催熟水果的化学物质，可以促进榴莲的成熟，时间大概是2天。
如果榴莲没有成熟到打开的时候，榴莲肉可以直接用保鲜膜包好，在20℃左右的室温下放置两到三天，那么就会自然成熟。如果怕变质，也可以放冰箱，不过会慢慢熟。
生榴莲没有毒。
如果你打开榴莲后咬了一口，发现榴莲没有熟，完全不用惊慌，因为生榴莲对人体没有任何毒性物质。生榴莲肉质会稍硬，口感会有偏差，吃了不会对身体有什么影响。
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