糙米茶是糙米炒好后加工的。自制糙米茶分炒泡两种情况,提前炒糙米,即泡喝。鲜炒浸泡就是把糙米放在不粘锅里,然后直接加水煮沸。烧开后关火加盖五分钟再喝。或者炒糙米,放凉,放好,每次喝的时候用开水冲泡。
糙米茶做法材料准备:糙米(150g)、水(1500ml+)
1.翻炒起泡。
将糙米倒入不粘锅中,煎至棕色,备用。然后,烧开水,倒入糙米,关火,第一次盖好门。可以看作是泡到糙米茶没有种子。最后过滤掉糙米渣就可以喝了。
2.提前炒好糙米,即可饮用。
将糙米倒入不粘锅中,煎至棕黄色。放凉,拿起来备用。每次冲泡都可以直接用开水冲泡。如果吃不完,记得放冰箱里保存。想喝的时候可以再加热。
最后,泡好的糙米可以直接加入粥或者米饭中,还是很有营养的,不要浪费粮食。
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