黄金齿为绿茶，是我国唯一的黄变茶树品种，也是稀有的白化茶树种质资源品种。因其品种稀少，栽培困难，维护费用高，已& ldquo茶大熊猫& rdquo名字。它的茶叶一年四季都是黄色的，干茶是明黄色的，冲泡出来的茶汤是明黄色的，非常好喝。目前在浙江、安徽、陕西、四川等地都有种植基地。
黄金齿属于绿茶
黄金牙是山茶花的一个品种，对光非常敏感，属于黄线变异绿茶的新产品。其茶叶一年四季金黄，制作的干茶鲜黄色。泡出来的茶呈鲜黄色，滋味鲜爽，回味悠长。黄金芽的氨基酸含量高达9%，但栽培管理困难，且因其稀有，价格贵如黄金，所以域名为黄金牙。
黄金芽一年三季都可以采。即使是夏秋采摘，品质也不如黄金芽茶，但在品质和口感上都比普通茶叶好很多。是不可多得的变种绿茶品种。黄金芽贵州瓮安地区种植面积大，也是最重要的产区之一。
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