很多人对热带产的水果牛油果并不熟悉，不知道如何判断其成熟度。有时候，他们回家就想吃，直接切。切开后，他们发现牛油的水果还没有完全成熟，直接吃味道不好。这时候我们该怎么办？后面我会给你介绍一些小技巧，让你知道如果牛油水果切得太生该怎么办。
牛油水果切得太生怎么办1、催熟
牛油水果切得太深后，可以催熟再吃。将切好的牛油水果催熟时，可以将切好的牛油水果重新配对在一起，然后用保鲜膜包紧，再放入冰箱冷藏5天左右。取出后可以发现牛油果的果肉已经变软，说明已经熟了，取出后可以直接食用。
2.加热
当牛油果切完太深不能吃时，可以加热再吃。可以把切好的牛油水果中间的核去掉，切成块状，然后直接放入烤箱或者微波炉里烤2~3分钟左右。取出后可以发现牛油果的果肉已经变软。取出后可以配蜂蜜或牛奶等食用。，这样会让牛油水果的口感好很多。
3.酸洗
牛油果太深不能直接吃的时候，也可以先腌制一下再吃。必要时可以将切好的牛油水果去皮去核，切成薄片，然后加入适量白糖，拌匀后腌制。待其变软后取出，再加入适量的杨梅粉和甘草粉，拌匀，腌制两小时。卤制后可以直接食用。
4.炒饭
当牛油水果切得太深不能吃的时候，也可以用来做炒饭。可以把切好的牛油水果去皮切成小块，然后准备一碗米饭，再准备两个鸡蛋。事先把鸡蛋壳打开放入锅中煎成块状，然后重新起锅，用油加热，炒香葱，放入牛油水果丁，把锅里的米饭炒一下，然后把煎好的鸡蛋放在锅里，放下。
今天介绍了一些与牛油水果相关的知识，让你知道如果牛油水果切得太生该怎么办。如果你以后吃牛油水果，可以按照上面说的方法煮着吃。这些方法做出来的牛油水果特别好吃。
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