蛏子是一种海鲜食材。好吃又有营养，但是清洗起来很麻烦。很多人觉得洗不干净，吃了会吃出泥沙。那么蛏子应该怎么清理呢？怎么才能清洗干净？下面教你几招，让你轻松洗坚果。
蛏子如何清洁蛏子如何清洁最干净1。用海盐洗蛏子最干净。
通常你买了新鲜 蛏子之后，不要急着吃。放入盆中，加入适量海盐，保持数小时。含海盐的水和海里的环境差不多。蛏子会在水里呼吸，同时会把壳里的泥沙吐出来。换几次水，最后用清水把蛏子洗干净。
2、把油放在水里清洗蛏子最干净
平时清洗蛏子的时候，可以在水中放入适量的食用油，然后再放入蛏子，这样水中的氧气会减少，蛏子开壳的频率也会加快，这样可以尽快把壳内的沉淀物吐出来，然后再用清水冲洗即可。
3，蛏子用开水烫汤最干净。
平时清洗蛏子的时候，如果觉得洗不干净，可以把它们放在清水里保持几个小时，然后把水放在锅里，加热到沸腾，把蛏子倒进开水里两分钟，让它们的壳全部打开，然后拿出来用清水洗，这样清洗出来的蛏子会非常干净，不会有沉淀物残留。
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