麦冬的功效与作用

麦冬,又名麦门冬,在农村被称为仙草,药用价值很高。中医常以其足跟入药,可有滋阴润肺、生津止渴、润肺清心之功效。很多人喜欢喝麦冬水,有一定的降血糖、扩张血管、增强免疫力的作用。

功效与作用麦冬 麦冬的功效与作用 麦冬是生活中常见以上的一种中草药。可以用来泡水,也可以用来煮粥。在古代,麦冬是作为滋阴补肺的上品药材。现代医学表明,麦冬含有天然降血糖成分,能促进胰岛素的分泌,维持血糖的稳定。咳嗽的人经常泡麦冬的水,可以改善体质,增强免疫力。

麦冬的功效与作用

但是用麦冬水喝的时候要注意用量,以免加重体内湿气。麦丁有一定的活血作用。女性经期和孕期不宜吃麦冬。另外,也不宜与黑木耳、鲫鱼同食,因为麦冬与这两种食物的成分相冲突,容易引起不适。

给大家推荐一款麦冬的鸽子汤。准备一只鸽子,适量玉竹、麦冬和山药等中草药;将食材清洗干净,浸泡20分钟,将药材和网格一起放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸后文火炖2小时,再加入适量的盐即可食用。

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