莲藕的牛扒汤，味道鲜美，香气四溢。先将莲藕浸泡去土，将牛肉放入沸水中焯去血渍，用生姜和料酒在油锅中煸炒去腥，倒入莲藕的紫砂壶中，加水煨5小时左右。莲藕的牛排汤对贫血和糖尿病有很好的治疗作用。
牛排汤怎么做
牛排最常见的做法是煎。炸牛排味道鲜美，嫩滑多汁。牛排除了炒，还可以像排骨一样做汤。牛扒汤很有营养，很有嚼劲。下面我们来看看如何用牛排做汤。
准备材料
牛排汤一般用牛筋做，可以用莲藕炖，也可以用萝卜、大葱、生姜炖。还有食用盐，胡椒粉，料酒。
方法步骤
1.先洗莲藕再用清水浸泡去除污垢。
2.水烧开后放入牛肉焯一下，去掉血渍和腥味。
3.油烧至七成热后，用生姜和料酒翻炒牛肉块，翻炒出香味。
4.将牛肉和莲藕倒入紫砂锅中，加水煨。
5.炖5个小时，然后加入盐和胡椒，再炖一个小时。
面筋牛肉炖久了吃起来很有嚼劲。牛肉富含蛋白质，脂肪含量低。与富含铁的莲藕一起煮，不仅味道鲜美清香，还有治疗贫血、糖尿病的功效。非常适合中老年人食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/34750.html
生活献血已经成为全民参与的公益行动，是人们奉献爱心的最佳选择。走在街上，经常可以看到无偿献血，人人有责的宣传标语。那么献血有什么好处呢？会对人体造成伤害吗？ 献血有什么好处？1.献…
做酥饼要把三个鸡蛋和90g白糖倒入无水无油的容器中用保温水融化，然后用打蛋器把鸡蛋打发到粘稠状态，泡沫不容易消失。将100克低筋面粉筛入蛋糊中，拌匀。最后把蛋糕糊倒入纸杯，撒上白芝…
啤酒是很多人的最爱，尤其是炎热的夏天，人们喜欢喝清凉的啤酒。人们认为喝啤酒可以预防中暑，减少疲劳。其实还有很多好处是喝啤酒的。想知道喝啤酒的好处有哪些，请看下面啤酒的具体介绍。 啤…
烤鸭蛋营养价值含量高，适合大部分人食用。它们的蛋白质、各种矿物质和维生素的含量都很高，可以补充人体所需的营养，强身健体。但烤鸭蛋不适合多吃，也不适合三高人群。烤鸭蛋有独特的弹性口感…
鸡蛋和板栗可以一起吃。鸡蛋富含蛋白质，板栗含有淀粉、维生素、钙、铁等微量元素。两种都吃，对身体大有好处。板栗性热，所以不能和羊肉这种热性食物一起吃，容易引起上火。板栗含有草酸，与豆…
我们都知道它能滋润五脏，滋养大脑。现在亚健康的人很多。经常食用有助于调节身体机能，改善亚健康体质，使人精力充沛。要说怎么吃黑芝麻好吃，首先推荐糊黑芝麻核桃。制作简单，粉碎黑芝麻即可…
青颜和绿茶都是指绿茶。青颜是对新茶的称呼，不同于普通的绿茶。绿色在绿茶里不那么涩，口感更清爽，香味更宜人。新茶中使用最多的是茉莉花茶，口感清爽。用水果搭配也不会博得客人的好感。新茶…
钙是维持人体健康的重要营养成分。如果人体缺钙，就会发生骨质疏松，也会影响骨骼发育，对人体牙齿健康造成一些不利影响。所以很多人在日常生活中喜欢服用钙片，为身体补充钙质。那么什么时候是…
小火前用大火炖肉。我们需要先用大火把锅里的水烧开，然后转小火慢慢炖。炖肉的时候要一次性加水，避免中间加水影响肉的口感。必要时可以选择加开水。炖肉时，要善用料酒和香料，料酒和香料可以…
在日常生活中，男性不仅喜欢喝精准度很高的蒸馏酒和二锅头，还喜欢喝性质柔和的黄酒，因为黄酒是一种保健酒。男性喝黄酒后，对身体会有很多好处。接下来我就来介绍一下男性喝黄酒的好处，也让大…
