生活中很多人喜欢喝咖啡，但有的人喜欢喝速溶的咖啡，有的人喜欢用咖啡粉做咖啡。那么这两者有什么区别呢？接下来我把咖啡粉和瞬间咖啡的区别都写出来，让大家更了解。同时我会把咖啡粉的功效和介绍写出来和大家分享。
咖啡粉和速溶咖啡的区别1、咖啡粉是天然咖啡豆类研磨后得到的粉末状物质，而速溶咖啡是提取咖啡溶液蒸馏提纯后得到的粉末，这是两者最大的区别。
2.咖啡粉和速溶咖啡在冲泡方式上也有明显的区别。咖啡粉一定要用滤纸或者专业的咖啡壶冲泡，而速溶咖啡的冲泡方法很简单，她可以直接用热水冲泡。
3、咖啡粉和速溶咖啡在口感和味道上也有所不同，因为咖啡粉是天然咖啡豆类的研磨粉，调配后口感偏苦有涩味，而速溶咖啡在加工过程中添加了香精、牛奶、白糖等多种调味料，调配后口感绵软有涩味。
咖啡粉 1的作用和禁忌。咖啡和咖啡粉混合对人体有很多好处。不仅能为人体补充丰富的营养，还能提神醒脑，保持人的精神亢奋，保持头脑清醒，经常饮用，能提高工作效率，增强记忆力。另外，人做咖啡粉以后喝，可以促进消化液的分泌，改善肠胃功能。经常喝酒可以防止消化不良。
2.咖啡粉虽然对人体有很多好处，但在冲泡饮用时也有一定的禁忌。患有骨关节病和骨质疏松的人不能喝咖啡粉，会抑制人体对钙的吸收。饮用后，它们会容易加重骨关节病和骨质疏松症的症状，对人体健康危害很大。
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