煎好的牛排在腌制的时候需要加入红酒。红酒可以去除牛肉的腥味。将牛排用红酒、盐和胡椒腌制30分钟。卤制过程中，红酒渗透到牛肉中，使煎出的牛排也有了酒的香气，大大增加了牛排的口感。
炸牛排什么时候放红酒
众所周知，西餐中的牛排需要配红酒吃，制作过程中也需要红酒。如果我们想在家煎牛排，应该什么时候放红酒？我们来看看具体的制作方法。
配料:红酒、牛排、橄榄油、鸡蛋、黑胡椒酱
方法步骤
1.将牛排倒入红酒、盐、胡椒中，腌制30分钟。
2.在热锅里加入少量橄榄油。
3.然后，用大火煎牛排，每面煎两分钟。
4、根据自己喜欢的口味，小火炖一会儿。
5.摆盘后加入鸡蛋，倒入黑胡椒汁。
炸牛排需要加入一定量的红酒。我们腌制的时候，一定要让红酒渗透到牛排里面。红酒的主要作用是去除牛肉的腥味，使其具有葡萄酒的味道。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/34640.html
蛋白粉是近几年市场上非常受欢迎的保健食品，很多人为了提高身体素质都吃蛋白粉。但是，他们对蛋白粉的认识并不全面。他们只知道吃蛋白粉可以吸收大量蛋白质，增强体质，却不知道蛋白粉是受一护…
喝红牛金九可以让金九更好地吞咽，喝得更多。红牛可以冲淡酒精的刺激性。但是，红牛和金九都是功能饮料，如果一起喝，就达不到功能翻倍的效果。如果他们喝得太多，他们很容易生气。酒是保健酒。…
天然优质蜂蜜是营养价值极高的保健食品。它能为人体补充能量，缓解疲劳，延缓衰老。经常食用还能增强人体的抗病能力和抗衰老能力。但是现在市面上卖的蜂蜜质量参差不齐。除了优质的蜂蜜，还有一…
准备一个鸡蛋，打成蛋液，加入80克白糖打成泡沫。将面粉和牛奶一起倒入面糊中继续搅拌均匀。准备好模具，均匀倒入玉米油刷，倒入面糊，轻轻摇晃去除气泡。烤箱预热10分钟，170度烘烤40…
水苏糖是白色粉末状物质。它是一种天然存在的四糖。而且含有大量的益生菌，对维持人体肠道健康大有裨益。这种糖的分子结构式是半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。稀释后可以直接服用，可以补充营养…
通常八寸奇峰蛋糕需要150度烤50分钟。随着蛋糕变大，烘烤时间会延长。比如烤一个十寸的蛋糕，可以把烤的时间延长到80分钟。我们烤蛋糕的时候，如果看到蛋糕膨胀到极致后又稍微回缩，颜色…
骨质疏松症是中老年人的高发疾病。发生后，人会出现下肢无力、头晕耳鸣、小便短赤等多种不良症状。这时候就要及时补钙，食疗应该是主要方法。那么骨质疏松可以吃什么补钙，什么补钙效果最好？下…
袋装豆浆粉是结块的，最好不要喝。豆浆粉结块可能是因为潮湿或者密封不好。豆浆粉不能再喝了，因为储存不当会受潮、滋生细菌、结块。豆奶粉密封不好，氧化变质，不能喝。如果豆浆粉有异味，就不…
野生蜂胶和蜂巢蜜在蜂产品中非常少见，都是天然的保健食品，野生蜂胶是采集天然树脂，加入自身分泌物得到的天然果冻。蜂巢蜜是集蜂蜜、花粉和蜂蜡、蜂胶等蜂产品于一体的天然健康食品。其保健和…
国外的鸡蛋是普通的鸡蛋，多是鸡下的蛋，蛋壳多是红色的。这种红壳蛋比较厚，所以比较耐储存。通常情况下，蛋黄越黄，鸡蛋越有营养。由于喂养和环境的影响，他们的营养其实差别不大。比如用绿叶…
