烤箱烤鸡翅的时候,温度最好设定在200℃,上下火烤15分钟左右,可以根据自己的口味调整。烤鸡翅前先用200℃预热5分钟,然后在烤盘上铺一层锡纸保温,可以更好的控制鸡翅的口感。
烤箱烤鸡翅的温度和时间想要做出好吃的烤鸡翅,掌握好烤箱的温度和烘烤时间是关键。一般200℃左右的烤箱烤鸡翅,上下火烤最好。烘烤时间大约15分钟,可以根据自己的口味调整烘烤时间。我们来看看具体步骤。
材料:鸡翅5只,蜂蜜5勺,姜粉半勺,盐半勺,酱油一勺,锡纸一张。
1.先把鸡翅洗干净,用刀开两个小口,方便入味。
2.将蜂蜜倒入碗中,加入准备好的姜粉、盐和酱油,搅拌均匀。
3.烤盘上铺一层锡纸,把鸡翅包在一层蜂蜜汁的碗里,放在烤盘上。
4.烤箱200℃预热5分钟,然后把烤盘放在烤箱中层,上下加热200℃,烤15分钟。
鸡翅最好腌制5个小时左右再做,这样蜂蜜的甜香味可以更好的渗透到鸡翅里。烤盘底部铺一层锡纸可以起到非常好的隔热效果,避免温度过高时烤翅烤焦。
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