大家对杏仁都很熟悉，知道它是一种营养价值极高的保健食品。但是很多人在市场上买的是杏仁作为干货。这样的干杏仁要怎么处理才能吃？接下来我会给你介绍这些知识，同时让你知道干性人群应该怎么泡头发。
吃饭前干杏仁怎么处理？1.干杏仁吃之前需要泡一下。因为干杏仁是直接吃的，所以吃起来特别苦。一定要用清水浸泡，然后根据自己的需要来煮。煮好后可以吃杏仁。这时候杏仁的味道会更香，而且能让人体尽快吸收其中所含的营养。
2.干杏仁需要去掉两端。特别是一定要用刀切掉，因为这部分有毒。如果人直接食用，会吸收过多有毒的成分，容易危害人体健康。严重时会发生食物中毒。
3.干杏仁只有高温煮熟后才能吃，因为干杏仁味道不好，但有一定毒性。如果人直接食用，会吸收一些有害的成分，但经过高温蒸煮后，其所含的有毒成分会失去活性，人吃糖会更安全，也会使其发挥更好的食用效果。
泡头发怎么吃杏仁好？杏仁吃之前需要泡一下。杏仁需要浸泡时，可以直接用清水冲洗，然后用清水浸泡至少12小时。浸泡后，杏仁的体积会增加到原来的2~3倍。这时候你就可以根据自己的需求来烹饪和食用了。另外，杏仁泡的时候，也可以用平时的淘米水。
以上介绍了干杏仁怎么处理才可以吃，也让你掌握了干杏仁的浸泡方法和技巧。以后再吃干杏仁的时候，可以按照上面说的方法做，一定会让泡在头发里的干杏仁特别好吃，保证食用安全。
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