很多人都吃过腌制的青梅，但人们吃的腌制的青梅是盐做的。其实青梅不仅可以用盐腌制，也可以用糖腌制。今天要给大家介绍的是如何用糖腌制青梅的教程，可以让大家轻松学会如何用糖腌制青梅。
如何用糖腌制青梅 1？用糖腌制青梅时，一定要选择新鲜的青梅。购买青梅后，用清水洗净，然后放在阳光下晒干。最好晾干，直到脱水后再收集。如果阳光不够，可以放在烘干机里烘干。
2.取出晒干的青梅放入干净的玻璃瓶中，然后将调好的白糖与里面的青梅混合，然后密封玻璃瓶盖放入冰箱密封腌制。10天左右，里面会出现一些汤汁，然后青梅的果肉变软，里面的糖用青梅腌制，拿出来就可以直接吃了。
如何腌制青梅糖1的教程。当糖盐为青梅时，也可以掺入适量的食用盐。腌制前可以用粗盐反复搓青梅。它的表面损坏后，你可以用小刀把它敲开，然后把它放在一个干净的玻璃瓶里。加入食用盐几天后，把里面的盐水倒掉，洗青梅，和准备好的白糖混合，然后腌制。
2.腌制的青梅出现大量糖水后，取出糖水，放入锅中加热，煮5分钟左右，取出冷却，放回玻璃瓶中继续腌制。重复2~3次里面的青梅就可以腌制里面的青梅了，所以腌制的青梅酸甜爽口。
上面介绍了如何用糖腌制青梅的教程，可以帮助你了解如何用糖腌制青梅。如果你也喜欢吃加糖的青梅，请按照上面的方法自己腌制一些。
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