蜂蜜味道香甜，营养丰富，可以美容养颜，延缓衰老。它是许多人喜爱的营养品。但是市场上卖的蜂蜜质量参差不齐，存在大量假货。买的时候不注意鉴别，就会被骗去买假的蜂蜜。为了避免这种情况，今天边肖将分享一些识别蜂蜜真假的好方法。
如何区分蜂蜜的真假1，看气泡？
平时分辨蜂蜜真假的时候，可以放在瓶子里，然后倒入适量的水，然后用力摇晃。真的蜂蜜摇晃后会产生大量的气泡，而且这些气泡很长一段时间都不会消散，而假的蜂蜜不具备这个特性。
2.闻闻味道
通常人们在鉴别蜂蜜真假的时候，可以打开瓶盖闻一闻，因为真的天然蜂蜜会有天然的花香，而那些假的蜂蜜打开后会闻到浓郁的蔗糖或者其他刺鼻的气味，不会有花香，尤其是有蔗糖味的，大部分是蜂农喂蔗糖到蜂蜜后产生的蜂蜜。虽然不是假货，但是营养价值比天然的好。
3.看这幅画
通常你可以通过它的画图来分辨蜂蜜的真假。当真正的蜂蜜插进筷子拔出来的时候，你会发现蜂蜜是以丝状的方式从筷子上流下来的，几乎不会断开。而那些假的蜂蜜在插入筷子后测试时只会像水滴一样滴下来。
4.用电线测试。
日常生活中常用的导线也可以用来识别蜂蜜中的真假，方法非常简单。通常，人们可以准备蜂蜜，然后将金属丝放在火上加热至红色，然后将热金属丝直接插入蜂蜜。如果能闻到花香，说明蜂蜜是真的。如果只能闻到强烈的焦味，说明这个蜂蜜是假的。
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