红烧肉需要先焯水，焯水肉块可以去除肉中的血水和杂质；并能使肉块更加光滑美观；焯水后的五花肉味道不会那么油腻。将五花肉放入冷水中焯水，在水中加入生姜和葱可以去除鱼腥味。焯水时间不要太长，两分钟就能捞出来。
要不要先把红烧肉焯一下
红烧肉需要焯水。
很多人做红烧肉不喜欢焯水。其实焯水后的五花肉味道会更好，更入味。在焯水的过程中，可以去除五花肉中的血液和杂质，使肉质更加干净。同时还能去除五花肉里的油脂，让五花肉的味道不那么油腻。
一种热烫红烧肉方法
首先我们放切成小块大小均匀的五花肉，锅中加水，加入生姜和葱段，大火煮沸后撇去表面浮沫，两分钟后取出五花肉，静置20分钟冷却，可以让五花肉的口感更软。
热烫红烧肉的注意事项
五花肉泡水的时候，一定要用冷水煮；水烧开后撇去表面的浮沫；加入生姜和小葱可以帮助去除五花肉的腥味；溺水时间不宜过长，两分钟即可；卤好的五花肉一定要冷却后再煮。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/14656.html
竹叶酒是一种保健酒。平时人们适量喝一些竹叶酒，可以给身体补充丰富的营养，加快血液循环。还能提高人体的抗寒能力。如果你想了解更多关于朱烨酒的保健作用和作用的信息，请参考下面对他的具体…
很多人都喝过柠檬蜂蜜水，但知道柠檬蜂蜜水功效的人不多。其实我们都知道柠檬蜂蜜水对身体很有好处，只是说不出好处是什么。今天主要讲讲柠檬蜂蜜水的作用和功能。 1.减肥 我们都知道柠檬蜂…
鸭脚木蜂蜜是蜂蜜中常见的品种。它是从蜜蜂的易植鸭脚木树的微蜜源植物中采集的花粉和花蜜，经酿造加工而成的一种粘稠液体。鸭脚木蜂蜜可以直接吃。它尝起来又甜又有营养。能滋阴润燥，化痰止咳…
大麦叶榨汁对麦苗长度有要求。一般选择幼苗的幼叶榨汁。刚长到20-30cm的幼苗幼叶最适合榨汁。此时，幼苗含有最丰富的营养物质。可以直接加纯净水或者水果榨汁。压榨后加入适量蜂蜜即可饮…
芳香精油以上有淡雅清新的香味，能滋养肌肤，延缓人体衰老。不过市面上卖的精油种类很多。这个芳香精油和常见的精油有什么区别？如果你对这个问题感兴趣，可以看看下面对它们的详细介绍，同时让…
水果沙拉有苹果、梨、橙子、香蕉、葡萄、桃子、樱桃番茄、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜等。水果沙拉是一种以新鲜的水果风味为主料的沙拉。将不同的水果切成方块，放入盘中，加入沙拉酱、酸奶…
在日常生活中，我们经常可以看到一些女性服用叶酸片来给身体补充叶酸。知道叶酸片对维护女性健康有很多好处，我们很少看到男性服用叶酸片。其实叶酸片的主要成分是叶酸，叶酸是人体正常代谢的必…
鱼油是很多人喜欢服用的保健品，但是有一定的保质期。过期之后，人们就不再使用了，有的人会把过期之后的鱼油扔掉。其实过期后的鱼油虽然不适合再吃了，但是有其他用途，利用价值比较高。接下来…
蜂蜡的营养价值很高，用途也很广泛。但是市面上卖的蜂蜡都不纯，或多或少都有我们不知道的物质。所以，如果你想要纯粹的蜂蜡，建议你自己提炼蜂蜡。那么如何提炼蜂蜡？很多人都头疼。今天我们就…
以前很多爱美的女性喜欢吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、猪皮等。最近，市场上出现了一些胶原蛋白口服液和胶原蛋白胶囊等保健品。它们一上市就很受欢迎，但是你真的了解胶原蛋白吗？你知道…
