滩涂鱼也叫跳跃鱼。这条鱼有独特的形状。它的头是三角形的，眼睛向外突出。通常，它生活在沿海的滩涂地带。遇到危险时，它能钻到泥沙里，有时还会迅速跳开。这种鱼不大，但营养价值极高。现在市场价每公斤100多元。滩涂鱼肉鲜嫩，保健效果极佳。下面是我对它的具体介绍。有兴趣的可以重点关注一下。
1.提升身体质量。
平时人们多吃滩涂鱼，可以吸收大量优质蛋白质、部分脂肪和钙、磷等微量元素，以及铁等营养物质。它们能促进身体代谢，还能改善人体各器官的功能，对增强人体素质大有裨益。
2.提高身体抗病能力
滩涂鱼也是一种具有滋补作用的水产食品。这类食物不仅含有蛋白质和脂肪，还含有丰富的烟酸和胆碱。这些物质被人体吸收后，不仅能促进身体代谢，还能加速人体内免疫细胞的再生能力，提高免疫细胞的活性。能滋养身体，对提高身体抗病能力有重要作用。
3、补肾壮阳
滩涂鱼也是最适合男性的健康食品。它含有多种能直接作用于男性肾脏的维生素和矿物质，能改善男性肾功能，防止功能衰退。而且对阴县引起的男性阳痿、早泄、腰痛等不良症状有明显的调理作用。
4.反病毒
滩涂鱼的表面还有一种天然的粘液物质，叫做流涎。这种物质可以入药，抗病毒效果特别明显。被人体吸收后，能有效清除人体内的各种病毒和细菌，可预防肝炎、肺炎、痔疮肿痛等多种常见病的发生。另外，人一般长疖子后，多吃滩涂鱼也能尽快缓解症状。
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