萝卜在生活中很特别常见。营养丰富，能健脾理气，还能促进消化。然而，人们通常吃萝卜干净的食物，却不太了解这种植物的叶子萝卜。其实萝卜不仅可以干净的使用，它的叶子也可以吃。生活中，老萝卜菜叶也可以吃，有特殊的营养价值，吃法也很多。我会详细告诉你怎么做最好。
1.蛋花汤
老萝卜菜叶可以和鸡蛋一起做成蛋花汤供人食用。制作时，老萝卜叶要用开水烫一下，然后把水挤出来，摘下来切成细末，再在锅里放清水，加入少量食用油，烧开后加入少量粉条，加入准备好的/[/k0。
2.油炸火腿
老萝卜菜叶炒火腿也很好吃，方法很简单。制作前需要将老萝卜菜叶用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出切段，将火腿切成自己喜欢的丁状，锅里放油加热，然后放入蒜末翻炒至香，再放入老/[/k0。
3、做蛋糕很好吃
用老萝卜菜叶炒菜也很好吃，但是炒菜的时候要把老梗从老萝卜菜叶的底部去掉，用开水烫一下上面的嫩叶，切成细末，放在碗里，加入三个鸡蛋和少量食用盐，拌匀后加入面粉做成稀面糊。
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