山柰是一种常见的香料，特别适合烹饪各种肉类食材，可以提取芳香油作为调料。除此之外，它还是一种能散寒祛湿的中草药。但是，人们知道的并不是山柰的地下根。他们不太了解山柰这种植物的新鲜叶。不知道它有什么作用和功能。今天我就给大家详细介绍一下山柰叶，让大家知道新鲜山柰叶的食用功效有哪些。
新鲜山奈叶的功效和作用1。活血散寒
新鲜 山柰叶是一种温热的食物。人们食用后，可以清理体内的寒性疾病，促进血液循环，明显增强人体的抗寒能力，特别是那些因血液循环不畅而手脚冰凉的人。吃新鲜山柰叶后效果会特别明显。
2、祛风除湿
新鲜 山柰叶子又是一种常见的能祛风除湿的中草药。它不仅能加速人体内湿气的代谢，还能消除人体内的炎症。对风湿骨痛、类风湿性关节炎有特别好的治疗效果。治疗时，可水煎服，或用其煎剂泡脚。使用后大多数患者的疼痛症状可以明显缓解。
3、味道和香味
新鲜 山柰叶也可以做香料。通常，人们在烹饪新鲜风味的鸡肉、牛肉、羊肉等食材时，加入新鲜 山柰叶可以去除它们的青山味，使这些肉类食材的肉质更加鲜嫩，会使其做出的菜肴味道诱人，不油腻。
4.促进消化
新鲜山柰叶还含有丰富的挥发油和一些芳香物质，能促进唾液、胃液等消化液的分泌，对人体肠胃产生轻度刺激，能改善肠胃的消化功能。除此之外，还能消除肠胃炎症，温中散寒，防止人体胃寒和因暴饮暴食引起的腹胀，对维护人体消化系统健康大有裨益。
今天我们就重点介绍一下新鲜山柰叶的功效和作用，可以让你知道平时多吃新鲜山柰叶对身体也会有很多好处。以后想保健的时候，可以尝试多吃新鲜山柰叶，坚持一段时间，会有特别好的保健效果。
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