当温度下降到一定程度，就会出现结晶，这是蜂蜜的主要特征。而且不同品种的蜂蜜中结晶的温度也不同。结晶之后产生的蜂蜜就是自然的结晶蜂蜜。这个蜂蜜和加白糖后出现的结晶蜂蜜有明显区别。在这里，我会告诉你有什么不同，也让你知道真正的1。
天然结晶蜂蜜和白糖蜂蜜 1的区别。自然结晶蜂蜜和白糖混封有明显区别。天然结晶，蜂蜜质地细腻。取少量抹在手指上，两指轻轻一捻，不会有明显的颗粒感，反而有一种比较油腻的感觉。而那些假蜂蜜结晶掺白糖后硬的，平时在手指间捻转时，颗粒感特别明显。
2.天然的结晶蜂蜜在阳光下，会立刻融化，变成浓稠的糊状。而那些掺白糖的假蜂蜜在阳光下不容易融化，容易出现硬块、石块。它的结晶极其坚硬，不冲进高温的水中很难融化这些结晶，这也是和它混在一起的天然结晶蜂蜜。
如何吃出自然的结晶蜂蜜 1？自然结晶蜂蜜是自然蜂蜜的固体形态，类似于普通蜂蜜的吃法。通常情况下，人们希望吃天然的结晶蜂蜜水。他们可以用小勺从蜂蜜中取出10到15克，直接放入杯中，然后加入50度左右的温水冲泡。勾兑后的蜂蜜水可以直接饮用。
2.天然的结晶蜂蜜，平时可以配面包吃，尤其是那些全麦的切片面包。吃的时候可以直接把结晶蜂蜜涂在切片面包表面，代替果酱使用。涂完之后，把两片面包放在一起，直接吃味道特别好。
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