在日常生活中，人们为了保持健康，喜欢吃一些高蛋白低脂肪的食物，但是生活中的食物种类很多。哪些食物高蛋白低脂肪？接下来我给大家详细介绍一下，让大家知道什么是高蛋白低脂肪的食物。
高蛋白低脂肪的食物有哪些？1.谷物配料。
谷类是高蛋白低脂肪的食物，尤其是常见小米、黑米、燕麦、玉米，富含植物蛋白。它们的蛋白质含量可以达到10%左右，但是脂肪含量特别低。它们是典型的高蛋白低脂肪食物，适合人们经常食用。
2.豆类配料
常见豆类，尤其是大豆、蚕豆、绿豆、红小豆，都是高蛋白低脂肪的食物。其中绿豆和红小豆的植物蛋白含量非常高，几乎不含脂肪。而且人们食用后可以加速体内脂肪的分解和消耗，减少体内脂肪的吸收，预防高血脂和肥胖。
3.鱼
鱼是人们经常吃的健康食物。这种食品不仅肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，而且容易被人体消化吸收。鱼富含优质蛋白质，但脂肪含量特别多，含有多种氨基酸和微量元素。人们吃鱼后，对身体有很多好处，不仅能促进身体发育，还能提高免疫力。
4、鸡蛋
鸡蛋是人们日常生活中经常食用的一种营养品。也是一种高蛋白低脂肪的健康食品。其蛋白质含量高达10%。原本吃鸡蛋后很容易吸收其中所含的蛋白质，可以满足人体正常代谢时对蛋白质的需要。此外，鸡蛋富含卵磷脂和核黄素，对促进人脑发育也有明显的好处。
今天我们就来重点说说什么是高蛋白低脂肪的食物，这样才能知道以后吃什么食物最好。以后在家里的日常生活中可以多吃一些高蛋白低脂肪的食物，可以预防肥胖和一些慢性疾病。
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