山楂是一种常见的水果，说出来让人感觉又浓又酸。特别适合做糖葫芦，还可以加工成各种不同的美味。山楂片和干山楂是以新鲜山楂为主要原料，经过深加工制成的食品。那么这两种山楂产品有什么区别呢？接下来我给大家展示一下山楂片和干山楂片的区别。
山楂切片和干山楂的区别1，山楂切片和干山楂没有太大区别。都是以新鲜的山楂为主要原料制成的食品，但山楂切片所指的食品并不固定。有时是指以山楂为原料，经过深加工，添加糖、柠檬酸等物质制成的一种片剂。它的味道酸甜爽口，有时也指那些晒干的新鲜山楂片。
2.如果山楂切片是指今天把山楂切片得到的食物，那它和干的山楂没有区别。它们是同一类食品，但山楂切片深加工得到的酸甜爽口的休闲食品，和干山楂不一样，因为经过了进一步加工，干山楂只是干山楂切片，没有经过任何其他加工。
3.山楂片和干山楂片虽然差别不大，但营养价值极高，对人体有明显的保健作用。人无论吃山楂片还是干山楂片，都能吸收一些酸性成分，促进唾液、胃液等消化液的分泌，加速体内脂肪的分解代谢，防止肥胖，减肥。
4、山楂片和干山楂片也可以预防高血压。它们对人体心血管有特别好的保护作用，能促进血管扩张，净化血液，加快血液循环，预防人体心血管疾病，能使人体血压、血脂、血糖保持正常稳定的状态。
看了上面的介绍，你就知道了，山楂片和干山楂片没有太大区别，但是它们的食用效果是极好的。通常人们无论是吃山楂片还是干山楂片，都能为身体补充丰富的营养。此外，它们可以刺激食欲，促进消化，防止肥胖，保护人们的心血管系统，对维护人体健康有明显的好处。
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