黑鱼可以清蒸、红烧、煲汤。清蒸黑鱼很简单，只需将黑鱼清洗干净，放在盘子里，倒入料酒，蒸鱼鼓油，撒上盐和姜丝，蒸8分钟即可。在蒸鱼的过程中，我们可以另起锅倒油，用花椒翻炒，鱼蒸熟了，再倒上油。
黑鱼可以蒸吗？
黑鱼蒸的时候记得把鱼表面的粘液清理干净。一般你选择用盐和淀粉搓或者用刀刮下来。屠宰的目的是尽可能把血洗干净。做菜的时候加点葱，姜，蒜可以去腥。
在清洗鱼的时候，将黑鱼的腹部切开，放入水中，在水中加入醋和胡椒粉，处理后可以去除土腥味。
一般的鱼蒸5-8分钟，两斤以上的鱼蒸8-16分钟。把鱼平放在盘子里，用两根筷子在空中蒸，或者竖着放在盘子底部，用小葱在肚子上蒸。关火后不要马上掀盖，用余热蒸一会儿。水开始沸腾后，计时器开始计时。如果有大鱼，我们就在家蒸13分钟。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/20649.html
鱿鱼须在很多人眼里一文不值，但是餐馆里用它做主料炒的麻辣鱿鱼须特别好吃，很受欢迎。那么这个麻辣鱿鱼须是什么料理呢？它的具体做法是什么？如果你对这道菜感兴趣，你可以和边肖一起学习。 …
泡椒鳕鱼是东北地方名菜。以鲜鳕鱼为主料，配以泡椒等调料制成。做出来后又酸又辣，肉又嫩又好吃。很多人吃了之后久久不能忘怀。那么这个泡椒鳕鱼该怎么办呢？想学的可以看看我具体介绍的泡椒鳕…
螃蟹是一种特别美味的水产食品。它营养丰富，肉质鲜嫩，但有些人吃螃蟹后会出现腹痛或腹泻等食物中毒症状。出现这些情况的主要原因是人们在吃了螃蟹后，吃了不该吃的食物。为了避免这种情况，今…
海藻不是海带。海藻在温暖和热带地区属于近水的单子叶高等植物。海带是生长在低温海水中的大型海洋褐藻植物。海带生长在深海，海藻一般在浅海。在食物上，我们吃的是营养价值更高的海带，很少吃…
甲鱼汤是一种以甲鱼为主要成分的汤。它的滋补功效很棒，味道很好。许多人喜欢喝它。那么甲鱼汤具体有哪些功效功能呢？下面给大家简单介绍一下。 功效和甲鱼汤的作用1、甲鱼汤可以滋补身体。 …
海参刺是一种稀有的海鲜，是所有海参刺中品质和口感最好的。主要产于大连附近海域。它是一种味道鲜嫩、益智健脑、抗衰老的健康食品。而且对人体有明显的滋补作用。 海参 1的功效和作用。补钙…
送海鲜可以联系海鲜快递物流公司或者顺丰快递。顺丰有一个专门运输海鲜的项目。顺丰不仅速度快，而且海鲜保鲜也有特别的方法。交付后海鲜新鲜的程度也比较高。也可以用京东物流。京东物流速度比…
长江幼虫是生活在中国长江水系的一种淡水鱼类。这种鱼也叫鲻鱼或乌鱼。肉质鲜美，鱼刺少。人们食用后可以吸收丰富的营养，还可以起到明显的保健作用。那么长江幼虫的具体功能是什么呢？这种鱼怎…
现在吃海鲜很方便。网上各种美食诱惑让我们口干舌燥。对于稀有的海鲜，也可以尝试自己购买食用。让我们来看看如何杀死帝王蟹。帝王蟹作为深海蟹，值得一试。分解帝王蟹也很简单，从软组织开始，…
鲤鱼在非洲比较常见，肉质细腻，味道鲜美。关键是刺少，营养价值丰富。鲤鱼适合各种烹饪手法，非常好吃。西餐会把鲤鱼做成开胃菜，有助于我们刺激食欲。鲤鱼是一种生鲜食品，会有腥味，下面就来…
