鲍鱼是一种非常有营养的海鲜，味道鲜美，所以很多人喜欢吃鲍鱼，但没有多少人知道如何清洗它。那么从超市买来的鲍鱼应该怎么入手呢？下面我们来看看鲍鱼的清洗方法。
鲍鱼怎么清洗？如何清洗冰鲍鱼
如果是从超市买的冰鲍鱼，可以直接用冷水解冻。必须是冷水，否则解冻后会失去新鲜度。
然后准备一把毛稍微硬一点的牙刷，反复刷干净。
鲍鱼怎么清洗？然后把壳肉分开，擦洗干净后可以用热水煮。当肉是煮熟的时候，用刀就可以很容易的分开。或者用吃的刀或者勺子，直接从鲍鱼的平的一面插入，将贝柱切成段用力撬，会使壳和肉分离。在这里，鲍鱼的清洗方法已经完成了一半！
然后刷内脏，也就是肚子黑色或者黄色的部分，直接用刀去掉。为了避免鲍鱼狭窄时有胃管，也要去掉，以免影响口感。
最后去掉粘液，在鲍鱼肉上抹一层盐，用力搓揉，冲洗干净。当你到这里的时候，鲍鱼会被清洗干净。你学会如何清洗鲍鱼了吗？喜欢海鲜的朋友可以买一些回家自己尝尝，就知道怎么清洗鲍鱼了。
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