1.鸭蛋洗净:鸭蛋洗净，晒干一小时。2.腌鸭蛋:鸭蛋在白酒和盐里滚，用保鲜膜撑起。3.静置:将包好的鸭蛋放入坛子中，在阴凉通风处静置20天。4.烤鸭蛋:取出鸭蛋，洗净晾干。在160度的烤箱里烤半个小时。
如何做烤鸭蛋
烤鸭蛋的材料:鸭蛋50个，高度白酒半碗，盐半碗。
1.干净的鸭蛋。
首先将鸭蛋清洗干净，放在太阳下晒干一个小时，使表面水分为晒干。
2.腌鸭蛋
准备半碗白酒和半碗盐，把鸭蛋在白酒里滚，在盐里滚，用保鲜膜包好。
3.让我们站着。
鸭蛋全部包好后，放在坛子里，放在阴凉通风处，静置20天。
4.烤鸭蛋
20天后，取出鸭蛋，洗净，晾干，放入烤盘，160度烤半小时。
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