奇怪的猕猴桃很多人喜欢吃它。吃起来酸甜爽口诱人,但是猕猴桃的保质期比较短。为了延长它的保质期,有人喜欢用它做猕猴桃烘干。但是对于猕猴桃干的详细制作方法,人们还是不太清楚。今天边肖特别介绍猕猴桃干的制作方法,让大家轻松知道如何做猕猴桃干。
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怎么做猕猴桃干1,猕猴桃干在制作的时候,一定要选择那些完整无病虫害无腐败的优质猕猴桃。用清水洗净后,调成20%氢氧化钠溶液,在里面浸泡猕猴桃,3~5小时后取出放在流水下,洗干净。
2.用干净的刀将猕猴桃清洗干净,然后将猕猴桃横向切成4~6 mm的片,将得到的猕猴桃片放入硫磺中熏制4~5小时,再采取烘干的处罚。烘干房的烘干温度在65~75度之间,24小时左右即可烘干。烘干后就可以得到可以直接食用的干猕猴桃片了。这时,把
如何在家做猕猴桃干果?1.在家里做猕猴桃干果的时候,可以借助小型干果机来完成。以前要准备干果机,然后要准备奇怪的猕猴桃。用清水洗净后,剥去外皮,用淡盐水浸泡2~3小时。如果准备好的猕猴桃没有全熟,可以把切片的猕猴桃放在白糖里煮2~3个小时。
2.将腌制好的猕猴桃切片取出后,放在烘干机上,打开烘干机电源,将其温度设置为65度20小时。这期间干果会主动做事情,10分钟后会主动停下来。等它停了之后,里面的猕猴桃切片就会被取出来冷却。如果在密封容器中存活,存活时间会很长,方便人们随时吃到美味的猕猴桃片。
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