柚子茶是生活中特别受欢迎的水果茶。可以给身体补充维生素C,清热解毒,减肥。许多人喜欢把它放在水里喝。有些人想在家里做柚子茶,但就是不知道怎么做。今天我就做一个这方面的介绍,让大家学会如何做柚子茶。
柚子茶如何烹饪柚子茶需要用不粘锅烹饪。除此之外,做菜时不仅要准备柚子,果肉也要用柚皮。在烹饪的过程中,要放入适量的柠檬汁和冰糖。锅里的柚子果肉和果皮、冰糖煮到粘稠落地后,关火冷却,再加入蜂蜜拌匀。这时候就可以得到成品柚子茶。
如何做柚子茶 1?做柚子茶的时候需要准备一个新鲜的柚子,冰糖100克,蜂蜜500克。柚子用清水洗净,涂上适量圣元,用力揉搓,然后用清水冲洗干净,再慢慢剥去其表面的黄皮,尽量不要把白色的部分带进去,将剥开的柚子皮切成细丝,浸泡在淡盐水中。
2.去掉柚子果肉表面的丝,把里面的籽放入料理机里去碎泥。取出后与冰糖混合腌制。两个小时后,将泡好的柚皮和腌制好的柚肉放入锅中加热至沸腾。放适量柠檬汁降火继续慢煮。
3.在煮的过程中,不断用筷子或勺子搅拌,防止柚子在糊锅等锅里被煮成稠糊,然后关火,让其冷却。当温度降到50度以下时,将准备好的蜂蜜放入锅中拌匀。这是自制的柚子茶,已经有人做了。取出后,放入干净的玻璃瓶中,密封保存。必要时取出适量,直接用水冲饮。
以上为大家介绍了柚子茶的制作方法,让大家知道如何烹饪柚子茶。以后想再喝柚子茶的时候,可以自己冲。自己做的柚子茶不仅味道好,而且没有防腐剂,吃起来更安全。
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