腐竹是好吃的豆制品。保留了大豆丰富的营养，豆香味浓郁，但是用腐竹做出好吃的菜不是一件简单的事情。今天我就把它的家常菜做法写出来一个教程，让大家知道怎么做腐竹最好吃。
腐竹如何做好一顿饭1。最好能帮忙做个沙拉。做腐竹的沙拉时，需要准备腐竹3~4道菜。提前用清水浸泡，沸水煮2~3分钟。煮好后取出过冷水降温，切成段，准备一个黄瓜的菜，然后切成薄片，准备一把花生，提前放在锅里，用油。
2.将切好的腐竹和黄瓜放在一起，加入准备好的熟花生和白芝麻，然后加入适量的辣椒粉、糖和香菜沫，再加入适量的蒜泥和小米辣，加入适量的生抽蚝油和香醋，用干净的筷子拌匀，再连上香油，即可得到美味的凉拌腐竹。
腐竹家常做法教程1。油炸五花肉腐竹
腐竹可以炒五花肉。制作时需要准备五花肉150g，洗净，切成片腐竹，提前浸泡，切段，炒锅放适量食用油，五花肉放适量葱花，一起翻炒五花肉，加入适量生抽和蚝油调味，再放少量食用盐炒至腐竹熟，出锅。
2.翻炒腐竹
腐竹这种食物炒起来特别好吃。做菜的时候需要准备适量的青红椒和一根黄瓜的胡萝卜。全部洗净，切块。提前泡好，切块。在煎锅里放入适量的食用油。将准备好的青红椒和黄瓜胡萝卜片一起翻炒，再一起翻炒腐竹。炒好后加入少量食用盐调味。
以上为大家介绍了一个腐竹的教程，可以让你详细了解如何让腐竹成为最好的美食。以后再吃腐竹的时候，按照上面说的方法。我相信每个人都可以用腐竹做出好吃的菜。
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